Salame del Re al Cacao e Nocciole
350gr
Il Salame del Re al Cacao e Nocciole è un dolce tipico del Carnevale romano, ma perfetto da gustare in ogni periodo dell'anno. Si tratta di un dolce soffice e goloso, preparato con biscotti secchi, cacao amaro, burro, uova, zucchero e nocciole.
Ingredienti:
Pasta esterna: farina di frumento, uova, zucchero, zucchero invertito, fecola di patate, latte scremato in polvere, bagna alcolica (acqua, saccarosio, alcool, aromi), emulsionanti: mono e dialiceridi degli acidi grassi, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, conservanti: acido sorbico, sale, aromi.Crema di Farcitura (40%): zucchero, oli e grassi vegetali, cacao magro in polvere (22%; 9% sul totale), nocciole (7%; 3% sul totale), burro, latte, emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi, lecitina di soia; correttore di acidità: acido citrico, aromi.Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio, uova e latte.
- Valori nutrizionali medi Per 100gr
- Energia 1860 kJ / 437 kcal
- Grassi 28 g
- Carboidrati 37 g
- Proteine 11 g
