Salame del Re al Latte e Alchermes
350gr
Il Salame del Re al Latte e Alchermes è un dolce tipico umbro, perfetto per concludere in bellezza un pasto o per una merenda sfiziosa. La sua preparazione non è complessa, ma richiede un po' di tempo e pazienza. Il risultato è un dolce scenografico e goloso, che conquisterà tutti con il suo sapore delicato e il suo aspetto invitante.
Ingredienti:
Pasta esterna: farina di frumento, uova, zucchero, zucchero invertito, fecola di patate, latte scremato, emulsionanti: mono e dialiceridi degli acidi grassi, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, conservanti: acido sorbico, sale, aromi.Farcitura (40%): margarina vegetale (oli e grassi vegetali, acqua, emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi, correttore di acidità: acido citrico), zucchero, burro, alchermes (acqua, saccarosio, alcool, aromi e aromi naturali, coloranti: rosso cocciniglia, indigotina, caramello), latte scremato, aromi.Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio, uova e latte.
- Valori nutrizionali medi Per 100gr
- Energia 1730 kJ / 400 kcal
- Grassi 19 g
- Carboidrati 55 g
- Proteine 5,3 g